札*果*和大*冬*瓜*的屋子

果然是大暑，北京开始了桑拿天。

我依然是穿着长裤，运动鞋。没有短的类似七分裤的裤子，因为小腿肚太粗了，很难看，呵呵，也没有凉鞋，不过每年都过去了，今年应该也能过去夏天。

大暑节气，上蒸下煮。的确热，以前到了晚上，就会稍稍凉一点。现在，从早到晚上，外面都像蒸笼一般，还好办公室里有空调，小屋子里也装了空调。这个夏季，不再萨拉热窝。

下面是大暑节气活法儿网站给推荐的痰湿体质的养生注意事项。

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大暑节气介绍

今年的大暑节气是在2010年7月23日6时21分，太阳到达黄经120°时到来。“大暑不逢酷热，必定三冬多雨雪”。大暑正值二伏前后，是一年中最热的一个节气，人的心气易于亏耗，吃温热性食物，能增强机体抗病的能力，以驱除暑、湿。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，故凡每逢冬季发作的慢性疾病都适宜在入伏进行调理，如呼吸系统疾病：过敏性鼻炎、哮喘、咽炎、扁桃体炎、支气管炎、慢性支气管炎、常年性感冒等日常人体宿疾；消化系统疾病：虚寒性胃痛、慢性结肠炎；关节脊椎问题：颈椎病、肩周炎、腰间椎盘突出症、虚寒性腰腿疼、风湿性关节炎等中老年人常见病；还有凡是冬天特别怕冷、属阳虚体质的人。二伏7月29日星期四、三伏8月8日星期日。

痰湿体质大暑饮食小贴士

适宜
大暑时分，避暑祛湿。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，饮食以健脾祛湿为宜，适合淮山药、苋菜、白萝卜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、薏米、白扁豆、赤小豆、鲫鱼和生姜等。一定要吃早餐，一定不要吃夜宵。早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步。阳气在夜晚是潜藏的，需要休息，在晚上不应该被调动起来来消化食物。如果常吃夜宵，会伤阳气，并促生痰湿体质。要想长生不老，饭吃七八成饱。痰湿体质的人，脾胃运化能力弱，胃口好，但是消化不了。所以，一定要少吃，不要吃撑，吃进去消化不了，都在体内形成了垃圾。入伏之后，如果家里有慢性支气管炎、支气管哮喘、肺阴虚的老人，可取猪肺一只，反复灌洗清净后，至汽锅中蒸，取其汁服用，一只猪肺可蒸2～3次，淡食。

少吃
不要贪凉饮冷，不能吃冰饮料、冰激淋和冰箱里拿出来的冷菜。痰湿体质的人应该少吃酸性和甜的东西。中医认为“酸甘化阴”，阴就是津液，痰湿体质本来就是津液多，再吃一些酸性和甜的东西，痰湿会更加严重，比如山楂，痰湿重的人吃多了山楂，不仅不能去血脂、降体质，反而还会伤脾胃，加重痰湿。痰湿体质的人要少喝含糖量高的饮料，甜能生湿。

忌吃
当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，鱼生、麻辣烫、烤肉等，但并非禁忌荤食。体内湿气重的人，特别是痰湿分数高的人，喝豆浆的时候千万不要加糖，生痰，顽痰生怪病。

痰湿体质大暑运动小贴士

因天气湿热易造成湿气停滞体内，这个节气需以适量运动来增进新陈代谢及排汗、排毒、降火，与自然接触的散步、游泳、慢跑、光脚走路为最好。小心健身房的冷气，最好穿短袖，不要露肩，否则冷气进入毛孔很难排除。大暑运动有6大禁忌，包括忌强光下运动（最好选择一早一晚）、忌运动后大 量饮水（少量频次）、忌运动后立即洗冷水澡（休息一会儿等心跳缓和，体温降下来）、忌运动后大量吃冷饮（冷热相搏积累成疾）、忌运动时间过长（不要超过1个小时，夏季心火正旺，过量运动加重心脏负担，诱发心脏病）、忌流汗自然风干（不可劳汗当风，要用毛巾擦干，不可赤膊，及时换干的衣服）。

痰湿体质大暑起居小贴士

《遵生八笺》说：“须于止阳，以消暑气”。要注意维护人体正常的阳气，保护元气免受伤害，故“养阳”与“就凉避暑”并不矛盾，目的是一致的。在温度最高的午间以午睡的方式避开暑气，防止阳气的消耗。痰湿体质夏季易被暑湿侵袭症状为身体沉重、手脚水肿、食欲不振、胸闷、恶心、头晕、头重、大便软且黏。坚决忌吃肥腻、甜食，建议以香荷汤发汗解表、健脾益胃。香荷汤是以香薷10克、荷叶10克、白扁豆10克、冰糖适量，加入1000ml的水煮成600ml，放凉后饮用。

痰湿体质大暑情绪小贴士

炎热的大暑是茉莉、荷花盛开的季节，馨香沁人的茉莉，天气愈热香愈浓郁，给人洁净芬芳的享受。高洁的荷花，不畏烈日骤雨，晨开暮敛，诗人赞美它“映日荷花别样红”，生机勃勃的盛夏，正孕育着丰收。活动起来，赏花观鸟，便是炎夏的一大乐事。

痰湿体质大暑茶饮小贴士

橘皮茶也是暑天养生的佳品，因为橘皮同样也是香味比较浓的中药。可以在药店买制好的橘皮，每次取橘皮10克、冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。
这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑天肚子胀气、消化不好，或者吃饭没胃口时饮用。

小时候每逢端午，就见很多村里人来外婆家讨雄黄粉。外婆师从外公，颇懂得一点医道。外公去后，外婆接过外公的药铺，又独自经营了很久。端午的时候，外婆要在日头底下晒药曝药，把一些黄色的粉末用碾药的铁槽碾好了，加在村里人提前送来的黄酒里，每人一盏。粉末亦包成小“平安包”，连同中草药制成的香粉包，一起放在那里，用来送人。

雄黄酒驱邪解毒，确有它的医理。《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”即在酒里加上雄黄。雄黄，橘红色，可入药解病毒。端午时节及节后，气候炎热，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。《抱朴子·登涉》中就有记载：“黄帝欲登园丘，其地多大蛇，广成子教之佩戴雄黄、其蛇皆去。”

雄黄酒多为男人饮，有些会喝酒的女人也饮些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂抹一番。后来人们就在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供女人和小孩佩戴。大人们在小孩额头上用暗黄色的粉末划上长长的三道横线，张牙舞爪地酷似头小老虎，现在想来那粉末定是雄黄无疑。

自然，近水楼台先得月，我亦不能免过。额头上画着“王”字，胸前、手腕上系着丝线香包，披起大人的衣服“咿咿呀呀”地作戏——没有比这更好玩的了！

说起雄黄酒，就想起多情的白娘子。白痴一样的许仙竟然相信法海的话，骗如花美眷喝雄黄酒，害白娘子现原型。之后又发生白娘子盗灵芝草、水漫金山、镇压雷峰塔等一系列惊心动魄的故事。神人相恋的故事固然凄婉动人，但从中我们从中也可以看到，雄黄避蚊虫之神力。

在端午节喝雄黄酒，是民间流传以久的习俗之一。农历五月，古称“毒月”，潮湿闷热，是蚁蝇孳生，百虫出动的时节。古人认为这是由于邪蛊、精怪等作祟，便找寻药石以克之，常用的就有雄黄、菖蒲、艾草等。

雄黄是丹家炼金的要药，分可服食和外敷的。据称雄黄是“性寒，味稍苦，有毒”，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。”既可以外搽又可以内服，主要用做解毒、杀虫，外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等，效果较好。雄黄少量饮用，可治惊痫、疮毒，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要经医生指示，并遵古法炮制的雄黄酒才能喝。——想想，连蛇都畏它！有没有饮过雄黄酒已无从记忆，亦不知什么味道。但猜想加了雄黄的黄酒味道肯定好不到哪里去，白娘子即便不是蛇精，也断断不爱喝吧。

我国民间有“早端午，晚中秋”之说，古人以为晨属龙，晨时正是群龙行雨之时，故在端午节早晨摆雄黄酒宴，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这是端午节饮雄黄酒的来历。

现在医学发达，雄黄酒作为一种原始的防病药酒，已经远离了人们的生活。但雄黄酒作为历史传说和加载其上的故事，却被一代又一代的保留了下来。曾经风靡一时的雄黄酒，已经成了端午节不可或缺的组成部分。越来越多的人在端午节开始改喝艾酒的时候，雄黄酒已经作为另一种形式，和艾酒融为一体，选择了永远留在人们的记忆里。

转载自：http://www.oushinet.com/221-2781-60150.aspx

       芒种节气一般在公历6月5日或6日。芒种的“芒”是指麦类等有芒植物的收获，“种”是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音一切作物都在“忙种”了。 芒种是反映农业物候现象的节气。《月令七十二候集解》关于芒种说：五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。古代将芒种分为三候：一候螳螂生；二候鵙始鸣；三候反舌 无声。螳螂在去年深秋产的卵破壳生出小螳螂；鵙(jú)又名“伯劳”，捕食鱼虫小鸟等，是一种益鸟；反舌鸟又名乌鸫(dōng)，感阳而发，遇微阴而停止 了鸣叫。

       芒种各地都很忙。甘肃、宁夏：芒种忙忙种，夏至谷怀胎。广东：芒种下种大暑莳(shì，移植)。江西：芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出。贵州：芒种不 种，再种无用。福建：芒种边，好种籼，芒种过，好种糯。江苏：芒种插得是个宝，夏至插得是根草。山西：芒种芒种，样样都种。芒种糜子急种谷。四川：芒种 前，忙种田，芒种后，忙种豆。曹雪芹在《红楼梦》中杜撰了芒种祭花神的习俗：凡交芒种节的这一天，都要摆上各样礼物，祭花神，说芒种一过，便是夏天了，众 花皆谢，花神退位，须要饯行。有钱人家更注重这个风俗。现实中的百姓都忙于农事，哪还有葬花的时间啊。
     

      北方芒种前后麦黄时节，正是杏子丰收的季节，所以乡人都称之为“麦黄杏”。

梅子

      南方芒种时节有煮梅的习俗。梅分观赏的花梅和食用的果梅。果梅为蔷薇科李属(PrunusL.)植物，花较小，果亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国，是亚热 带特产果树。在三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅不仅具有食用价值，还有一定药用价值和保健作用。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有 净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特的营养保健功能。每年的五、六月是梅子成熟的季节，这也正是一段阴雨连绵的日 子，故有“梅雨”的说法。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用。这种加工过程便是煮梅。
    芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节。在饮食或烹调菜肴时加点醋，不但可增加风味，且有保护维生素C及杀菌功效。
    芒种时台湾渔民除了可以在基隆和澎湖外海捕获大量的小卷，南部的高雄外海也有丰富的鲣鱼群。在台湾东北的苏澳外海可以捕到飞鱼。这个时节是台湾各种夏日蔬 菜、水果正式上市的时候。西瓜、荔枝、芒果、凤梨等都是当令水果。“芒种夏至，檨仔(芒果)落蒂”说的是：台湾南部的芒果会在芒种时节前后采收上市。

        俗话说："雨生百谷"。雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。
　　谷雨时节的南方地区，"杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。 低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点，有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃，这时已能满足。华南老旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。
　　我国南方大部分地区东部这时雨水较丰，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。但是华南其余地区雨水大多不到30毫米，需要采取灌溉措施，减轻干旱影响。西北高原山地，仍处于干季，降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨，常常"随风潜入夜，润物细无声"，这是因为"巴山夜雨"以4、5月份出现机会最多。"蜀天常夜雨，江槛已朝清"，这种夜雨昼晴天气，对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。
信息来源：中华农历网：http://www.nongli.com/item2/24jq06.htm